Конечно, самое главное, что мне удалось сделать, это запас мяса где-то на месяц, купить другие самые необходимые продукты, я думаю, будет проще.
Никогда не понимал людей, которые становятся вегетарианцами. Неужели они не понимают, что человеческий организм не может жить только на растительной пище? Если человек отказывается от мяса, рыбы и молочной продукции, то он со временем обязательно начинает болеть, и у него нарушается работа пищеварительной системы, потом уже начинаются и тяжелые заболевания. Кто-то скажет, что в Индии миллионы людей не едят мясо. Вот только кроме растительной пищи индусы постоянно употребляют в пищу молоко, молочные продукты и яйца. И к тому же живут индусы в тёплых краях, где вечное лето, а в наших суровых условиях на одной растительной пиши и молочной продукции не проживёшь.
В скором времени мясо немного оттаяло, и я срезал с него тонкие ломтики. Налил на сковороду масло и обжарил мясо. Затем добавил туда очищенный картофель и стал тушить вместе с мясом. Получилось много для меня одного, но это не страшно. Думаю, что как раз на два дня мне хватит. Наложив себе в тарелку того, что у меня получилось, я взял вилку и стал с удовольствием есть картошку с мясом, пока это простое рагу еще было горячим. Конечно, насколько бы я ни любил это блюдо, уже пора подумать о разнообразии своего питания. У меня не было никакой крупы или макарон, и в самое ближайшее время их нужно было добыть.
Пообедав, я налил себе чашку чая и вышел с ней на балкон. Сел на табуретку, на которой, видимо, сидела хозяйка, когда курила на балконе. Квартира, которую я снимал, находилась на третьем этаже, откуда хорошо было видно, что происходит во дворе.
А там кипела жизнь: дети играли, мамы с колясками прогуливались, кто-то выколачивал ковры, и даже вывешивали белье сушиться прямо во дворе, потому что на балконе было мало места. Бабушки сидели на скамейках, а дедушки собрались за длинным столом и играли в домино. Подростки соревновались на турниках, пытаясь больше всех подтянуться или сделать подъём с переворотом. Парни старались показать свою силу и удаль, ведь рядом на лавочках в тени деревьев сидели девчонки, их ровесницы, и наблюдали за ними.
Я хорошо помню это время, когда великая страна перестала существовать, мне было двенадцать лет, и я многое уже понимал в эти годы, а те, кто был моложе меня в 1992 году, хотя бы на несколько лет, уже не помнили, как жили люди в Советском Союзе, потому что были тогда еще слишком маленькими.
А потом пришло поколение, которое родилось уже в России, но им постоянно внушали ненависть к Советскому Союзу, через фильмы и интернет, и даже через школьные учебники. И вот как итог уже в двадцатые годы двадцать первого века молодёжь будет воспринимать СССР как нечто плохое, как ненавистный «Совок».