— Хм. А конкуренты?
— Они, разумеется, есть, но даже в таком случае это направление может вместить куда больше участников. Проблема, скорее, в средствах: организация комплекса по переработке ресурсов Разлома стоит весьма дорого. Но у рода Динас сейчас как раз есть все необходимые ресурсы, чтобы это не стало препятствием.
— Звучит разумно, — кивнул я. Так и знал, что она уже заранее всё просчитала. — Что ещё?
— Пока нет, — с лёгким вздохом ответила Елена, опуская глаза в папку. — Есть пара идей, куда можно направить полученные средства, но их ещё нужно изучить подробнее и взвесить все риски. Хотя…
— Не тяни, — тепло усмехнулся я. — Вижу же, что есть какие-то мысли.
— У меня как раз есть ещё одно предложение, — спокойно произнесла она, вновь поднимая взгляд. — Возможно, покажется немного необычным… но, как говорится, тренды — дело капризное.
— Тем интереснее. Говори.
— Кулинария. Точнее, направление, связанное с экзотическими блюдами из тварей Разлома.
Я удивлённо вскинул бровь, потом наклонился вперёд, заинтересованно глядя ей в глаза.
— А вот теперь поподробнее.
— Как вы знаете, наши повара за последние месяцы серьёзно продвинулись в умении готовить самые разнообразные блюда, чтобы соответствовать вашим предпочтениям, господин, — начала она немного издалека, но под моим молчаливым, выжидающим взглядом перешла к сути. — У главного повара поместья есть сын. Молодой, амбициозный и, как мне кажется, действительно талантливый. Он увлекается разработкой рецептов, в том числе на основе ингредиентов из Разломов.
— Вот как? — я слегка прищурился.
— Всё законно, — сразу добавила Елена. — Он никогда не работал у нас официально. Но по факту именно он стоял за рядом блюд, что вам так понравились в последние недели. Его отец помогал дорабатывать рецептуру, а теперь у них есть полноценный бизнес-проект: проработанное меню, составленные бизнес-планы, финансовая модель и даже зонирование под зал. Он собирается открыть ресторан.
— Неожиданно.
— В этом-то и прелесть. Люди всё больше интересуются экзотикой. И не только аристократы. Это новый рынок. Мясо феникса, настойки на крови болотных червей, обжаренные кристальные грибы и многое другое. Всё это звучит дико — но и манит. А если дело пойдёт, его ресторан станет не просто оригинальным заведением, а флагманом, открывающим целую сеть.
— И ты хочешь, чтобы мы его спонсировали?
— Да. Это поддержка своего человека, потенциальный источник дохода и способ расширить влияние рода. К тому же, — она позволила себе лёгкую улыбку, — вы и сами станете главным дегустатором. Или хотя бы первым клиентом.