Парень воодушевился и засветился от счастья.
— Я осмелюсь предложить одно из главных его блюд — «Медальоны филе многолетней сирени с трюфельным соусом». Это блюдо является настоящим произведением искусства как внешне, так и по вкусовым характеристикам. Розовое мясо-филе многолетней сирени, выращенной на специальном фермерском хозяйстве, разрезают на тонкие медальоны одинакового размера. Каждый медальон аккуратно прожаривается на сливочном масле до состояния медиум-рар, чтобы сохранить нежность и сочность мяса.
Официант будто не заказ принимал, а рекламировал товар. Алексей уже хотел поесть, а парень не замолкал:
— С трюфельным соусом же происходит настоящее творчество. Трюфельная паста, изготовленная из ароматных и эксклюзивных чёрных трюфелей, смешивается со сливками, ароматным белым вином и душистыми специями. Соус получается насыщенным, густым и неповторимо ароматным. Он дополняет нежное мясо медальонов, создавая незабываемые вкусовые ощущения. Подаётся это блюдо на красивой фарфоровой тарелке с золотым обрамлением, что придаёт ему ещё большую роскошь.
— Отлично. Ещё бы вина к этому блюду.
— Одним из оптимальных вариантов будет розовое вино, — официант был в своём репертуаре. Он просто так не мог остановиться. — Розовые вина отличаются свежестью, лёгкостью и фруктовыми оттенками, которые прекрасно сочетаются с нежностью и ароматом мяса молодой сирени. Рекомендую «Розе» из региона Лубевон из созвездия Ранции. Эти вина обладают замечательной свежестью и яркими фруктовыми нотками, которые прекрасно сбалансированы с мягкостью и нежностью мяса молодой сирени.
— Полагаюсь на твой выбор, Малави, — прочитал имя официанта на бейдже Воронцов. — И займись уже заказом. Я сюда зашёл покушать, а не выслушивать лекции.
Через полчаса официант поставил перед клиентом на стол главное блюдо от шеф-повара и при нём открыл бутылку дорогого вина.
На фарфоровой тарелке лежали тонкие мясные ломтики под трюфельным соусом. Алексей наколол сочный кусочек и положил его себе в рот. Его окатила волна положительных эмоций от непередаваемого вкуса мяса. За всю жизнь он не ел ничего вкуснее. Каждый кусочек мяса доставлял ему кулинарный оргазм, заставляя есть очень медленно, чтобы насладиться вкусом.
Вино было под стать мясу и подчёркивало вкус главного блюда, выделяя фруктовыми нотками непередаваемый вкус и аромат медальонов из сирени.
Алексей не мог поверить в то, что еда может быть такой фантастической, а когда он увидел счет, то понял, что всему есть цена. Четыре тысячи кредитов за простой обед — цена за его кулинарный оргазм.