Затем повар берёт тяжёлую стальную рукоять. Вставляет её в глубокий паз на боковой стороне машины до щелчка. И начинает крутить вал вручную. Напрямую, без всяких посредников. В дело вступает кинетика. Мускульная сила заменяет электричество.

Я внимательно посмотрел на рисунок. Концепция выглядела элементарно. В этом и крылась её сила. Никакой сложной магии. Никаких артефактов, которые могут разрядиться в самый неподходящий момент. Только понятная физика и надёжная механика. Я нарисовал такую же систему для большого тестомеса. Добавил сбоку крепление для велосипедных педалей на крайний случай. Если придётся месить плотное тесто для пельменей, ногами это делать куда легче.

На диване проснулся Рат. Он сладко потянулся, вытягивая задние лапы. Затем спрыгнул с дивана и подошёл к столу. Крыс встал на задние лапки и понюхал мой карандаш. Он громко чихнул от запаха графита. Смерил меня недовольным взглядом, развернулся и потопал обратно на диван. Ему были совершенно не интересны мои инженерные изыскания. Его больше волновало качество сыра на складе.

Я же взял со стола телефон и нашёл номер кузницы в Зареченске. Гудки шли долго. Связь с провинцией до сих пор работала с перебоями. Наконец раздался щелчок, и я услышал громкий звон тяжёлого молота о наковальню.

— Слушаю! — гаркнул в трубку Фёдор. На заднем фоне мощно гудело пламя кузнечного горна. Звук был такой, словно там извергался вулкан.

— Здравствуй, Фёдор. Это Белославов звонит. Не отвлекаю от работы?

— Для тебя всегда найду свободную минуту, Игорь, — голос кузнеца потеплел. Удары молота прекратились. — Как там живёт столица? Не замёрзли вы там без нашей зареченской поддержки?

— Столица крепко стоит. Но мы решили расширяться. Запускаем ещё два заведения в городе. Мне понадобится много новой техники для кухонь.

— Понял тебя. Сделаем всё в лучшем виде. Сколько ручных мясорубок нужно выковать в этот раз? Педальные миксеры снова нужны? Сталь у меня сейчас пошла отличная. Рессорная, крепкая как скала.

Я переложил трубку в другую руку и посмотрел на свои чертежи.

— Фёдор, наша концепция немного меняется. Мне больше не нужны полностью ручные машины. Я придумал кое-что получше. Намного эффективнее. Помнишь, я просил кое-что доработать в первых экземплярах? Так вот, будем считать это демо-моделями, сейчас я проработал свои идеи.

— Очень интересно, — хмыкнул кузнец. — Выкладывай свои мысли.

— Мы живём в технологичном мире. У нас есть электричество. Крутить железные рукоятки весь день слишком тяжело. Мои ребята выматываются под конец смены. Руки дрожат, ножи падают. Поэтому мы будем делать кинетическо-электрические гибриды.