И в «Шашлычке» всё было максимально простым, приятным и понятным.
Но больше всего меня поразили цены. Двадцать рублей за сто грамм готового шашлыка из свиной шеи? Да после этих гламурных ресторанов данная шашлычка выглядела самым настоящем оазисом адекватности!
— Можно три порции по двести грамм?
— Нужно! — кивнула Глаша: — Так же рекомендую познакомиться с нашими хинкалями. Они расскажут вам невероятную историю!
— Отлично! Тогда, по три хинкали со свининой и телятиной. На каждого.
— Хорошо. Хотите, что-нибудь на гарнир?
— Доверюсь вашему опыту.
— Что ж, тогда советую люля из картофеля! Он идеально подходит к шашлыку.
— Тоже три порции. А из напитков… — я внимательно изучил список: — Три тархуна.
— Чудно! Ожидание десять минут.
— Прекрасно!
— Выносить по готовности?
— Думаю, что начнём с хинкалей. Затем шашлык с люля.
— Прекрасный выбор! — кивнула Глаша, и забрав у меня меню, упорхнула в сторону кухни.
В Изнанке я не редко готовил шашлык. Изучил несколько десятков способов приготовления маринада, чтобы мясо получалось мягче.
А вот хинкали пробовал всего два раза. Повезло, что один из наших шефов оказался межпространственным прыгуном, поэтому принёс множество рецептов из других миров.
— Итак! — КатЭрина деловито посмотрела на Коляна: — Мою историю вы уже знаете. Теперь мне интересно послушать, кто же вы у нас такие?
— Меня зовут Николай. Можно просто — Коля или Колян.
— Буду звать тебя Колямбой. Тебе идеально подходит! — с блестящими глазами ответила лисица, а затем с куда меньшим интересом взглянула на меня: — Ну, а ты, силач?
— Дерек.
— Как в иностранном боевике? — КатЭрина зажала нос и гнусавым голосом произнесла: — Кинокомпания «Двадцатый век фокс» представляет. Дерек Коперфильд. Николас Флэшлайт и другие. В фильме: «Поворот не туда»!
Коляна этот перфоманс дико рассмешил. А вот для меня отсылка осталась загадкой.
— Ну, а как ещё ты назовёшь человека с именем Искандер? — приподняв бровь, спросил я.
— Искрик. Искрёнок. Но уж никак не Дерек. — усмехнулась лисица.
— Можно подумать, что ты реально Кат-Э-рина?
— Можно просто — Катя.
— Катя? Хм-м… Не самое подходящее имя для лисы.
— Ой, вот только давайте не будем опускаться до банальной межвидовой дискриминации. В Москве с этим строго, между прочим. — фыркнула Катя и опустила лисьи ушки.
— Никакой дискриминации! Мне абсолютно плевать на всех, вне зависимости от пола и расы. — пожав плечами, ответил я: — Кстати, а зачем тебе две пары ушей?
— За надом! Ты что, с неба упал? Как будто, первый день здесь живёшь… — нахмурилась лисица.
— Вообще-то, у него небольшая амнезия. — вырулил ситуацию Колян и указал на лейкопластырь на моём лбу: — Головой приложился…