— За молодость.
А ведь дед прав. Когда я заступил на службу Королём Тьмы — мне было очень тягостно вспоминать о молодости. Когда всё было максимально лёгким. А над головой не висел Дамоклов меч ответственности за целый сектор. И сейчас… Слова Петровича сделали меня ещё более счастливым.
— Смейся чаще. Улыбайся всем невзгодам, Дерек. И главное — относись к жизни легче, ведь из неё никто не выбирался живым. Хе-хе-хе…
— Петрович, а ты душевный человек.
— Это не я душевный. Это водочка хороший тон задаёт!
— ГОТОВО!!! Я первая!!! — обрадованно воскликнула Леночка и подпрыгнула. Её нескромные прелести подлетели вместе с ней так, что создавалось ощущение, будто Зам Главы сейчас потеряет равновесие и упадёт… Но, нет. Всё закончилось хорошо.
— Жарить мясо и резать овощи. Ну, прям талант — талантище! — недовольно буркнула Глава студсовета, помешивая что-то в дымящейся кастрюле.
— Завидуй молча, Глава! Рано или поздно, ты поймёшь, что если бы я захотела, то уже давно стала бы членом Совета Элит. — гордо ответила Зам Главы и поставила перед нами с Петровичем две тарелки: — Вот! Приятного аппетита.
— «Вагю» с гарниром из свежего болгарского перца… Не дурно! — ответил дед, вдыхая прекрасный аромат жареной говядины: — А какая мраморность…
Конечно, я сказал самому себе не удивляться «аристократическим штучкам», но вот так запросто приготовить два кусочка мяса за шесть тысяч рублей… Это сильно даже для меня.
— Что ж, приступим… — я вооружился вилкой и ножом: — Да ну?
Не может такого быть! Вилка и нож прошли кусок, словно масло. Даже то «Вагю», которое я пробовал в одном из ресторанов в Москве не было настолько нежным и мягким.
Теперь оставалось лишь попробовать…
Кусочек буквально растаял на языке, оставляя после себя сладковатое послевкусие и легкие оттенки яичного желтка. Невероятно!
Это не мясо… Это апогей нежного вкуса и уникальной текстуры, который превращался в нечто фантастическое. Не просто изыск для гурмана, а настоящее мясное блаженство!
— Не забудьте про гарнир.
— Это просто дольки болгарского перца? — поинтересовался я.
— Не просто… Обрати внимание на внутреннюю сторону. Она отличается по цвету! — Петрович подцепил вытянутую дольку перца, а затем запустил в рот. И вновь его усы распушились, словно от электрического разряда.
Да, что там такое⁈
— Советую попробовать одновременно. — с самодовольной усмешкой произнесла Зам Главы.
И вновь тающая нежная говядина с балансирующим привкусом легкой сладости и яичного желтка. Однако после того, как к мясному блаженству добавился кусочек болгарского перца…