— Ешь, если не хватит, я тебе ещё поджарю, пока мясо свежее — Адам возился у плиты, доверив бедолаге Джо самую грязную работу по окончательные разделки медведя. — Печень сейчас ещё зажарю, ребят угощу, её хранить долго нельзя, так что сразу съедим. Я её уже нарезал и приправил, как только освободится сковорода, сразу займусь. Приходи через пол часа снова, будем пировать и отмечать твою удачу!

— Печень⁈ — Комок застрял у меня в горле, и я едва не подавился — А разве я её не выкинул⁈

Я помню, что все потроха действительно бросил на льду! Как эта гадость попала в кучу с мясом, которую я привез в лагерь⁈ Черт… Я ведь её специально отложил, чтобы собаки не добрались, держал её перед глазами, и видимо по ошибке закинул в сани! Уставший я был, плохо соображал…

— Ты чего, Сидор? Это же самое вкусное! — Удивился Адам — Ты видимо устал, печень лежала среди остального мяса. В этот раз нам повезло, потроха прошлых трех медведей моряки себе забрали, жлобы чертовы! Оставили на сутки на палубе корабля, они и испортились! Но ничего, я точно не дам этой вкуснятине пропасть!

— Её нельзя есть! — Отложив нож и вилку в сторону, я решительно встал и направился к повару — Давай её сюда, я выкину!

— Что с вами мистер Сидор⁈ — Сидящий на другом конце стола доктор, который заполнял дневник осмотра добытого медведя, удивленно поднял на меня глаза, оторвавшись от бумаг — Печень свежая, и вполне пригодная в пищу, я проверял.

— Печень белого медведя ядовита! — Я вплотную подошел к Адому, который загородил своей спиной ведро, в котором лежал страшный деликатес. — Давай сюда!

— И на чем же основано это утверждение? — Доктор усмехнулся — Я неоднократно ел печень медведя даже сырой, и как видите жив.

— Какого медведя вы ели? — Я повернулся к доктору — Бурого, черного, гризли? У них разный рацион питания! В печени белого медведя повышенное содержание витамина А. если её съесть, это вызовет гипервитаминоз. Можно серьёзно заболеть или вообще, умереть! Да и вообще, вы же вроде бы доктор, и должны знать, что такое бруцеллёз и трихинеллёз, как вы могли есть сырое мясо⁈

— Гипер что? — Улыбка доктора стала шире — Что такое витамин А? Вы бросаетесь непонятными терминами, и при этом надеетесь, что вас поймут? Бруцеллёз… Вы про мальтийскую лихорадку, которую изучает доктор Дэвид Брюс? Да, как-то в одном из журналов я читал, что некоторые её так называют, очевидно их читали и вы, а может где-то слышали. Запомните мистер Волков, если бы вы были врачом, то знали бы, что мальтийская лихорадка передаётся только от домашних животных, трихинеллёз же поражает только диафрагму, жевательные, межреберные и дельтовидные мышцы, редко — мышцы глаз, остальное мясо, и уж тем более печень, безопасны! Мне право даже забавно вас слушать!