— Так че бы не каждый день тогда? — поинтересовался Григорий.
— Ну, понятно, что если это каждый день, то лучше не надо, потому что пищеварение нарушится. А изредка — почему бы и нет. Если же делать вот как ты сейчас, на пустой желудок, ведь мы ели с тобой часов пять назад, это хороший способ заработать себе проблемы с желудком. Дело не в том, что «кока-кола» какая-то адская отрава. Просто желудок — штука чувствительная. Он сам выделяет кислоту, чтобы переваривать еду. А если ты ничего не ел, а потом заливаешь туда газировку, которая по кислотности где-то рядом с лимонным соком, да еще с сахаром и газом, получается перебор. Слизистая и так раздражена, а ты ее дополнительно добиваешь — особенно если у человека уже есть гастрит или повышенная кислотность, а там уже и до язвы недалеко.
— Ага, так прямо сразу и язва? — смачно рыгнув, поинтересовался Григорий.
— Не сразу, конечно, — улыбнулся я. — Но если делать это регулярно, особенно натощак, то и до язвы можно дойти. А где язва, там и рак недалеко. Желудок не прощает системных ошибок.
Григорий побледнел и быстро отодвинул от себя бутылку подальше.
— Ладно, налей мне чаю, — нехотя сказал он.
Я налил, протянул чашку. Григорий отхлебнул, затем хекнул, выпил все до капли и вернул мне ее обратно.
— А бургеры те же, картошка фри, кириешки — с ними че?
— Да ниче, — покачал я головой. — Думаю, иногда вредное съесть полезно. В разумных количествах. Организм справится с вредной едой раз в неделю, если все остальное время ты питаешься нормально. Даже, я бы сказал, такая «разрядка» идет на пользу.
— В каком смысле?
— Когда человек живет в режиме «мне нельзя все вкусное» — это постоянный стресс. А стресс, если по-простому, повышает уровень кортизола. И этот гормон гораздо вреднее для сосудов, чем пара граммов соли или глутамата натрия в чипсах. Так что иногда стоит позволить себе ерунду вроде сухариков или доширака, просто чтобы мозг понял: жизнь продолжается. Все дело в дозировке. Если съел немного — организм спокойно переварит и забудет. А вот если питаться этим каждый день и запивать литром газировки — ну, брат, тут уже никакая физиология не выдержит.
Григорий посмотрел на меня одновременно с подозрительностью и уважением.
— Да вот и хрен знает, че лучше. Жить скучно и не болеть или весело, но… А! — Он махнул рукой. — Один раз живем! Кто не рискует, тот не пьет шампанского!
Поняв, что все мои лекции ушли коту под хвост, я хлебнул чаю и поделился:
— А знаешь, пей свою «кока-колу», если хочется. Я тебе больше скажу, если ты где-то в дороге или поел жирной, тяжелой пищи или же чего-то сомнительной свежести, стакан «кока-колы» выпить — это даже и правильно. Потому что она настолько кислотная, что все болезнетворные микробы моментально нейтрализует. — Это был, конечно, не медицинский факт, но кислота действительно подавляет рост бактерий. — Однако, Гриша, опять же, только в исключительных случаях.