– Ты же смотри, дед мне только на три дня дал свободу. Потом я не смогу тратить больше ста тысяч в месяц. А просить добавок я не хочу. Я тебе уже говорила.
Наконец, закончив, девушки отчего-то надулись. Но ненадолго.
– О, уже винишко несут. И еще чего-то, – повеселела Ева при виде идущих к нам сразу двух официантов с подносами.
– Пожалуйста, морское ассорти «Экспедиция», – представил свое тяжелое блюдо официант и поставил поднос в центр стола. На нем размещалась натуральная льдина. С одной стороны, прямо на льду лежали тонко нарезанные ломтики рыбы и мяса. С другой – пиалы с икрой и мочеными ягодами.
Вторым работником оказался сомелье. Отточенными движениями, вскрыв бутылку вина, он налил немного в бокал и, к нашему удивлению, тихонько почмокивая, сам же его выпил.
– Пожалуйста, Пино Гриджио. Я удовлетворен вкусом. Вино сухое, строгое, имеет четко выраженный вкус с фруктово-цветочными оттенками. Оно идеально подойдет к вашему заказу. Разрешите наполнить ваши бокалы?
По завершении сомелье и официант пожелали приятного аппетита и на этом нас оставили.
Все это время я с интересом наблюдал за сомелье. Да и за работой официанта следить тоже было любопытно. Ни я, ни Андрей еще ни разу не были в ресторане подобного уровня. В Перми и даже у Высших так не обслуживали. Тут персонал был другим. Во-первых, все исключительно мужчины среднего возраста, во-вторых, как мне кажется, идеально вышколенными по ресторанным наукам. От этого каждый был как бы преисполнен чувством собственного достоинства и в то же время, ненавязчиво услужлив.
– А наговорил, наговорил, то сколько. Ни фруктов, ни цветов чего-то не наблюдаю. Кислое и сухое, – первой отпив вино, оценила Ева. – Так, а здесь от кого какие кусочки? – отставив бокал, она переключилась на закуску.
Я тоже отпил из своего бокала. Вино действительно сухое и кислое. И все же в нем чувствовалась какая-то изюминка.
– А тост? Нужно обязательно произнести тост! – опомнилась Эмили, чем заставила Еву снова взять отставленный бокал. – Ребят, я очень рада, что все так завершилось. Еще вчера мы с Евой были у разбитого корыта, а сегодня сидим здесь за столом в одном из лучших ресторанов Москвы. Я очень счастлива. Для меня весь сегодняшний день – это затянувшийся сон. Вот честно, после всего, что у меня было, я как будто в сказку попала.
– Ага. И я, – улыбнувшись, закивала Ева.
– Давайте выпьем за нас. Чтобы с нами больше никогда ничего плохого не случалось. Чтобы мы теперь всегда имели возможность — вот так вот сидеть, пить, есть, тратить деньги. И чтобы нам больше никогда не пришлось снова нищенствовать.