Еще нужно накормить козу. Вон, изводится. Я вынес Маньке утреннюю порцию теплого пойла в глубокой миске. Специально для этой заразы покупал, чтобы удобнее было. Козлуха недоверчиво покосилась на болтушку, попробовала и напрочь отказалась есть. Привыкла, видите ли, если в воде размочен хлеб.
— Манюня, если болтушку не жрешь, значит, сытая, — заметил я. — Хлеб у меня закончился, до вечера ничего не будет. Лопай, пока все теплое.
— Ме-ее? — недоверчиво переспросила коза, а потом потянула мордочку к миске. Едва успел на пол поставить — чуть из рук не выбила.
Притащив козе сена, сунул в кормушку и вернулся домой.
Ефросинья, тем временем, уже успела заместить тесто, и теперь лепила что-то похожее на крендельки.
— И что это будет? — поинтересовался я.
— Калачики будут, — сообщила женщина, устанавливая крендельки на сковородке. — Жалко, противня нет, придется в два приема.
Ну, калачики так калачики, попробуем.
А мне еще бриться, и утренняя доза кофе не принята — все воду извел. Пришлось опять ставить «эгоист».
— Барин, так лучше сразу большой самовар поставить, — сказала Ефросинья. — А на козлуху вашу, надо с вечера пойло на муке заваривать, да в печку ставить. К утру сопреет, мороки меньше.
— Вот ты теперь и возись, — хмыкнул я. — Будешь ты Маньку кормить — утром и вечером
— Прости, барин, на резком слове, но ты свою козу перекармливаешь, — покачала головой кухарка.
— С чего это я ее перекармливаю?
— Я же забыла сказать — вчера, пока тебя во дворе ждала, две барышни к тебе заявились.
— Барышни? — удивился я.
— Ага. В господских польтах, с этими, как их там? Сумки, в которых книжки носят.
— Портфели?
— Наверное, но я не знаю.
— И что?
— Одна из сумки хлебушек достала, вторая — листья капустные. И начали твою Маньку кормить. На меня зыркнули — а ты кто? Я отвечаю — мол, к господину следователю в кухарки хочу наняться. А они — а мы, дескать, вадимовцы, над Иваном Александровичем шефствуем, а еще — над его козой. Барин, а кто такие вадимовцы? И что такое шефствовать?
[1]Картофель очистить, нарезать крупной соломкой и поместить в холодную воду на 20 минут, периодически помешивая. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить на растительном масле так, чтобы он стал мягким и прозрачным. Обжаренный лук вытащить из сковородки, положить на тарелку. Картофельную соломку обсушить, долить в сковороду масло и жарить. Когда появится золотистая корочка, добавить лук. Перемешать. Жарить еще минут 15. Солить в самом конце.
Глава 15 Двоюродный и подозреваемый
Не виделся с Абрютиным уже несколько дней. Накопились вопросы, которые нужно обсудить.