Затем щедро посыпал рыбу крупной солью и лучком. Соль вытягивала излишки влаги и остатки кислоты, а лук отдавал свой аромат. Еще минута.
Счистил остатки соли и лука тыльной стороной ножа. Теперь мясо, прошедшее обработку, было готово. Я срезал тончайшие, почти прозрачные лепестки рыбы с кожи. Они легко отделялись от основы. Уложив их на широкий лист лопуха, сбрызнул все несколькими каплями масла из кувшинчика.
Готово.
Протянул лист девочке. Она посмотрела на белые лепестки рыбы с недоверием, потом на меня.
— Теперь безопасно, — заверительно кивнул я. — Попробуй.
Девочка колебалась. Слуга за ее спиной не стал молчать.
— Юная госпожа, вам не обязательно это есть.
— Слушай, — обратился я к охраннику. — Если ты сомневаешься, то попробуй сам. Я же не враг себе. И уж тем более не враг ей.
Слуга сверкнул глазами, но в его взгляде читалось сомнение. Он посмотрел на девочку, потом на рыбу. Наконец, с тяжелым вздохом, взял один лепесток. Осторожно поднес к носу. Понюхал. Затем, явно преодолевая себя, положил в рот.
И тут же его глаза расширились. Он медленно прожевал, расширяя глаза все больше. Проглотил.
Охранник съел всего лишь один небольшой кусочек, но этого хватило, чтобы его выражение смягчилось.
— Юная госпожа, — проговорил он уже не глухим, а каким-то растерянным голосом. — Это… это безопасно. И очень вкусно.
Девочка посмотрела на меня, потом на охранника. Наконец она решилась. Взяла один кусочек. Понюхала. Осторожно положила в рот.
Ее глаза тоже расширились. Она замерла. Медленно прожевала. Проглотила.
Лицо девочки изменилось. Грустное выражение исчезло, глаза загорелись.
— Так вкусно… — она быстро схватила второй кусочек. Потом третий. Уплетала с жадностью ребенка, который наконец получил доступ к запретной коробке со сладостями.
Слуга смотрел на это с завистью. Его взгляд метался от рыбы к девочке. Но он терпеливо стоял в стороне, больше не двигаясь.
Когда девочка доела последний кусочек, она вытерла рот рукавом. Подняла свои глаза на меня. И да, впервые за все время на ее лице появилась улыбка. Маленькая, робкая и чертовски искренняя.
— Спасибо, — прошептала она.
Потом резко развернулась и быстро пошла прочь. Слуга забрал масло и остатки зелени, подхватил корзинку и последовал за ней. Они скрылись в толпе.
Я молча провожал её взглядом.
Странная девчонка. Богатая, а в глазах тоска. Помогает мне, хотя, похоже, сама нуждается в помощи. В мозгу все-также крутились вопросы о том, кто она такая, почему её бьют, и вообще зачем ей всё это.
Но это не была не моя жизнь, и тратить на них время для меня было роскошью. У самого здесь жизнь не сахар, поэтому пора выполнить оставшиеся дела.