диаграммах непрерывного мониторинга глюкозы. Если мы съедим кусок торта и потом примерно час посидим в кресле, количество глюкозы в теле увеличится и произойдет скачок. Но если вместо этого мы будем активно двигаться, тогда наши мышцы очень быстро израсходуют полученную глюкозу. Она не будет накапливаться и не станет причиной скачка Если вернуться к аналогии с дедушкой-кочегаром, ситуацию можно представить так: когда мы подвергаем себя физической нагрузке (совершаем 10-минутную прогулку), огонь в топке паровоза горит сильнее и жарче. Наш дедушка быстрее подбрасывает уголь, и паровоз ускоренно его сжигает. Вместо того чтобы накапливаться, дополнительная глюкоза расходуется. Другими словами, после употребления пищи, вызывающей скачок глюкозы, мы можем привести мышцы в движение, чтобы выровнять кривую глюкозы (это нужно сделать не позднее чем через 70 минут после еды; о причине я расскажу ниже). В течение следующих шести месяцев Халед продолжал совершать 20-минутные прогулки после обеда или ужина. Затем приступил к употреблению пищи в правильной последовательности. В итоге он похудел больше чем на 7 килограммов. Это замечательно. Он гордится достигнутым результатом: «Я чувствую себя моложе, чем когда-либо прежде. По сравнению с другими людьми моего возраста я намного больше работаю и чувствую себя энергичным и счастливым. Друзья спрашивают, как мне это удалось. Я охотно рассказываю им об использованных лайфхаках. Кстати, эти советы принесли много пользы всем моим родственникам». Многие люди, подобно Халеду, совершают 10–20-минутные прогулки после еды и получают отличные результаты. В 2018 году были опубликованы материалы исследования с участием 135 страдающих диабетом 2-го типа, где сообщалось, что выполнение аэробных упражнений (ходьба) после приема пищи приводит к снижению скачков глюкозы до 27 процентов. Если после еды вы отправитесь в тренажерный зал, это принесет вам еще больше пользы. Некоторым людям трудно выполнять интенсивные упражнения на полный желудок. Однако хорошая новость в том, что вы сможете обуздать скачок глюкозы, если подвергнете свое тело нагрузкам не позднее чем через 70 минут после завершения приема пищи. Поскольку скачок достигает пика примерно через 70 минут, вам нужно задействовать мышцы до наступления этого момента. Дома или на работе можно выполнять отжимания, приседания, поднимать любые тяжестиили просто держать позу планки. Установлено, что силовые упражнения (поднятие тяжестей) могут снизить скачок глюкозы на 30 процентов, а последующие