превышала полтора часа и предполагалось, что не будет возможности поесть, приходилось от него отказываться. (Она сделала исключение для крещения своей племянницы, но съела батончик мюсли прямо перед тем, как войти в церковь, а когда вышла, сразу побежала к своей машине, чтобы открыть пакет чипсов.) Многие из нас знают людей (или даже сами входят в их число), чье самочувствие резко ухудшается, если они не подкрепляются через определенные промежутки времени. Такие люди иногда говорят: «У меня пониженный уровень глюкозы в крови». Вполне возможно, что так оно и есть. Но далеко не всем из них известно, что это состояние не является врожденным. В большинстве случаев причиной низкого содержания сахара в крови становится выброс инсулина после предыдущего перекуса. Поэтому правильнее было бы сказать: «У меня резко падает уровень глюкозы». Когда высвобожденный после скачка инсулин отправляет глюкозу в хранилища , ее кривая приобретает плавную колоколообразную форму, а уровень постепенно снижается до того, который был в состоянии натощак. Однако иногда поджелудочная железа высвобождает слишком много инсулина. В этом случае из крови выводится чересчур много глюкозы, и тогда ее содержание падает очень резко и на некоторое время опускается ниже нормального уровня натощак. Это состояние называется реактивной гипогликемией . После резкого спада наше тело начинает выделять в кровь дополнительную глюкозу, но пока ее уровень не придет в норму, мы можем испытывать такие неприятные ощущения, как острый голод, тяга к сладкому, дрожь, головокружение или покалывание в руках и ногах. Такие симптомы возникали у Мари много раз в течение дня. Пример того, как инсулин приводит уровень глюкозы в норму после еды. После скачка глюкоза вернулась к базовому уровню Пример реактивной гипогликемии и вызванного ею голода. После резкого скачка глюкоза упала намного ниже базового уровня Реактивная гипогликемия является распространенным состоянием, особенно у людей, страдающих другими связанными с глюкозой заболеваниями, такими как СПКЯ. Степень его выраженности может значительно варьироваться. Особенно сильно реактивная гипогликемия проявляется у людей, страдающих диабетом: уровень глюкозы может упасть у них настолько низко, что они рискуют впасть в кому. У тех, кто не страдает диабетом, даже небольшое падение может вызвать острое чувство голода, даже если они ели всего два часа назад. Чем ниже этот спад, тем сильнее голод, который мы испытываем перед следующим приемом пищи. Результаты медицинского