теста подтвердили, что у Мари развилась реактивная гипогликемия. (Суть этого теста в том, что пациент выпивает насыщенный глюкозой коктейль, а через три часа после этого у него измеряют показатели крови, чтобы установить факт падения глюкозы ниже базового уровня.) Этот диагноз был добавлен к длинному списку заболеваний, которые Мари заработала с подросткового возраста. Гипотиреоз, псориатический артрит, эстрогеновая доминантность, кандидоз, акне, псориаз, синдром дырявого кишечника, хроническая усталость, бессонница и панические атаки во сне. Однажды, когда она пришла в аптеку за выписанным ей лекарством для щитовидной железы, фармацевт отметил, что дозировка препарата одна из самых высоких, особенно для 28-летней женщины. Несмотря ни на что, Мари делала все возможное для улучшения своего самочувствия. Будучи не в состоянии отказаться от перекусов в течение дня, она постаралась сделать их «здоровыми». В то время она считала самой «здоровой» вегетарианскую пищу с низким содержанием калорий. Мари тщательно следила за общим потреблением калорий (никогда не превышала суточную норму в 2000 калорий) и в дополнение к этому заставляла себя каждое утро проходить 10 тысяч шагов. Ее обычный день проходил примерно так: фрукты и гранола сразу после пробуждения в 5:00 (она просыпалась так рано, потому что была очень голодна). Обезжиренный фруктовый йогурт в 6:00. Пакет хлопьев с пищевой ценностью 100 калорий в 8:00. Фруктовый пирог в 9:30. Вегетарианский рулетик в 11:00. Вегетарианский сэндвич с кокосовой водой и пакет претцелей (100 калорий) на ланч. Через 90 минут после этого пачка печенья (100 калорий). Каждый день в 16:00 она съедала фунт винограда (примерно 180 ягод). За час до ужина подкреплялась крекерами. За ужином употребляла много риса и немного бобов, а перед отходом ко сну жевала кусочек шоколада. Эта диаграмма представляет кривую глюкозы у человека с таким диагнозом, как у Мари: множество скачков и падений ниже нормальных уровней. Это называется реактивной гипогликемией Несмотря на «правильное» количество калорий, она постоянно испытывала голод и страдала от хронической усталости. Каждый день после полудня у нее не оставалось энергии, чтобы чем-нибудь заниматься. Пытаясь справиться с неописуемой усталостью, она выпивала 10 чашек кофе за день . Когда людям ставят диагноз «реактивная гипогликемия», им обычно советуют подкрепляться снеками через каждые пару часов, чтобы не допускать слишком резких падений глюкозы. Но это лишь усугубляет проблему: когда они съедают