живет в Кувейте, работает переводчиком и растит троих детей. В 13 лет, после первых месячных, у нее начал развиваться СПКЯ. Она столкнулась со всеми его симптомами, от акне до перепадов настроения, набора веса и невынашивания беременности. Несколько лет назад, в возрасте 31 года, ей поставили диагноз «резистентность к инсулину» и у нее полностью прекратились месячные. Главное в том, чтобы уменьшить колебания глюкозы. Смузи Jamba Juice, выпитый на пустой желудок, вызвал скачок глюкозы примерно на 50 мг/дл. Скачок, спровоцированный тем же смузи, выпитым после ланча, оказался значительно ниже Врач посоветовал ей изменить стиль жизни – лучше питаться и больше заниматься физическими упражнениями. Но она не знала, с чего начать. Эта довольно расплывчатая рекомендация была воспринята ею без особого энтузиазма. Гадир не понимала, что делать дальше, и не верила, что предпринимаемые ею действия помогут справиться с болезнью… пока не наткнулась на Instagram-аккаунт Glucose Goddess. Там Гадир узнала о связи между резистентностью к инсулину и СПКЯ. У обоих недугов одна и та же причина – дисрегуляция уровней глюкозы. Эта информация кардинально изменила ее отношение к жизни. Она с радостью осознала, что сможет справиться со своими симптомами, не прибегая к диетам. К тому времени ей уже довелось перепробовать едва ли не сотню всевозможных диет. Она устала от них и не хотела никогда больше подвергать себя подобным мучениям. Поэтому она решила применить несколько моих лайфхаков. Начала принимать пищу в правильной последовательности. Стала пить чай вместо фруктовых соков и использовать архат вместо сахара. Не перестала лакомиться своими любимыми конфетами и шоколадом, но теперь наслаждается ими как десертом и старается не есть их натощак. Перешла на трехразовое питание и полностью отказалась от перекусов. Через три месяца у нее возобновились месячные. Средний уровень глюкозы в крови упал со 162 до 90 мг/дл. Она похудела на 9 килограммов, избавилась от симптомов СПКЯ и резистентности к инсулину. У нее заметно улучшилось настроение, и она стала более снисходительной к своим детям. «Никогда в жизни я не чувствовала себя так хорошо. Мое тело стало моим другом». Улучшения ее состояния поразили врача. «Как вам это удалось?» – с изумлением поинтересовался он. Она рассказала ему обо всем, чему научилась. Может, мне попробовать перейти на одно- или двухразовое питание? Не стоит заходить настолько далеко. Одни люди могут переключаться на интервальное голодание без особых усилий, а другим