— Не кусок льда, — возразила я. — Он хлеб печёт по ночам.
— Хлеб?
— Ржаной. В пять утра. Когда не спит.
Мама посмотрела на меня с каким-то новым выражением. Не жалостливым — понимающим.
— Варь, — сказала она. — Мужик, который печёт хлеб по ночам, не может быть ледяным. Он просто боится. Так же, как ты.
— Чего он боится?
— Что его не выберут. Что он не достоин. Что его бросят, как только увидят настоящего. Ты думаешь, у тебя одной комплексы? У него тоже.
Я хотела сказать, что у Дмитрия Гордеева не может быть комплексов. Что он — скала. Что он — тиран и циник, который орёт на подчинённых и ест мои круассаны с таким видом, будто делает мне одолжение.
Но потом вспомнила его лицо в ту ночь, когда он сказал: «Я никогда не говорил женщине, что люблю её».
И как он хранил мои записки в бумажнике.
И как он месил тесто голый по пояс, потому что не мог уснуть.
— Что мне делать, мам? — спросила я слабым голосом.
— Решать тебе, дочка. Но лёжа на диване ты ничего не решишь.
Она встала, поправила халат и вышла.
Я осталась одна.
В его футболке.
С его запахом.
С мыслью, что, возможно, я совершила самую большую ошибку в своей жизни.
Глава 18
Глава 18
На восьмой день я включила телефон.
Я выключила его сразу после увольнения, потому что боялась увидеть его сообщения. Или, что ещё страшнее, — не увидеть.
Сообщений не было.
Ни одного.
Ни от Дмитрия, ни от Ильи, ни от поваров, с которыми мы иногда болтали после смен.
Я смотрела на пустой экран и чувствовала, как внутри закипает злость.
— Ну и ладно, — сказала я вслух. — Ну и пожалуйста.
Злость была лучше, чем боль.
Я решила, что не буду больше лежать пластом. Я — Варвара Пирогова, мать вашу, гениальный кондитер, меня в трёх ресторанах из-под носа выкупали, я без работы не останусь.
Я оделась. Надела красное платье — то самое, в котором была у него в первую ночь. Красную помаду. Яркий фартук с рисунком апельсинов. Собрала волосы в высокий хвост.
Посмотрела в зеркало.
Из зеркала на меня смотрела женщина, которая выглядела так, будто её жизнь не разбилась вдребезги.
Я улыбнулась.
Противно. Фальшиво.
— Сойдёт, — сказала я.
И вышла.
Глава 19
Глава 19
Я разослала резюме во все рестораны города, где была кондитерская. За три дня меня пригласили на пять собеседований.
Я ходила на них с высоко поднятой головой. Рассказывала про свой опыт. Про десерты, которые приносили ресторанам премии. Про солёную карамель, которую называют «пальчики оближешь».
Мне везде говорили: «Очень интересно, Варвара, мы вам перезвоним».
И не перезванивали.
Или перезванивали и говорили: «Извините, мы нашли другого кандидата».