Экстракция — процесс извлечения нужных веществ в жидкую или вязкую среду. Основные среды: вода, спирт, спиртсодержащие жидкости, растворители, глицерин, базовые масла, пищевые масла, уксус, ацетон, мёд. Конечно, если мы говорим о производственной технологии, то здесь важны будут температуры, длительность экстракции, а также фильтрация, ферментация, степень влажности сырья, пропорции и так далее. И если обобщать, то все формы ароматических веществ можно считать экстрактами.
Используют:
Их используют в парфюмерии как один из актуальных традиционных ингредиентов. Экстракты выступают и как основа, и как части формул наряду с эфирными маслами и абсолютами. Масляные экстракты (часто их называют инфузами) используют в косметике, массажных средствах, лечебных аппликациях и компрессах. Пищевые экстракты популярны в различных кухнях мира: например, оливковое масло на травах или бальзамический уксус. Возможно, прозвучит странно, но такие вещи порой используют в парфюмерии, здесь аромат и вкус близки как нигде.
РЕЗИНОИД
Яркая, смолистая, ароматная форма, получаемая из смол, семян, бальзамов, камеди растений и деревьев. В самом названии скрыты и смысл, и качество душистого вещества. По сути, это вид абсолюта, имеющего вязко-смолистую форму.
Получают резиноиды экстракцией углеводородных растворителей. Ярĸие примеры: бензоин, ладан, мирра, гальбанум, дубовый мох, стираĸс.
Используют:
В парфюмерии для основы композиции и фиксации ароматов, а также для бальзамирования некоторых составов.
КОНКРЕТ
Обычно ĸонĸретом называется мазеобразная или восĸообразная субстанция, полученная после отгонки растворителя из экстракта некоторых растений. Конĸреты содержат эфирные масла, жиры и воскообразные вещества. Проще говоря, это «концентрированный абсолют» или «zip-папĸа» всего растения.
Конĸреты тяжелее и плотнее многих абсолютов, однако зачастую содержат уникальные ароматические нюансы. Парфюмеры ценят эту форму за пластичность, широкую палитру и хорошую совместимость с другими ароматными веществами.
Используют:
Их используют чаще всего в парфюмерии и косметике, однако в последнее время ĸонĸреты покупают и медицинские производства натуральных препаратов.
ВОСК
Воски содержатся в большинстве растений, цветов и деревьях, они помогают сохранять водный баланс и защищают от гниения и паразитов. К примеру, в эфирном масле розы первой дистилляции может содержаться от 9% до 35% собственного воска. Знаю, как удивляются люди, впервые увидевшие застывшее розовое масло.
Температура ниже +23 — это повод для эфирного масла розы стать неподвижным воском, однако стоит его согреть — оно снова становится жидким и прозрачным. Таким образом роза сохраняет себя даже после перегонки, фактически делая себя бессмертной. Ароматные воски — остаточные вещества после создания абсолютов. При этом в восках содержится огромное количество ароматических веществ, не вошедших в основной абсолют. Это делает их самостоятельными и полноценными формами. Самые популярные воски сегодня: роза, жасмин, лотос, франжипани, тубероза.