ГЛАВА 13. ГДЕ ВЗЯТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, А ГДЕ ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ
Страница 57 из 133
Настройки чтения
18px
1.8
1

ГЛАВА 13. ГДЕ ВЗЯТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, А ГДЕ ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ

Страница 57

EAC — это знак соответствия нормам безопасности Евразийского таможенного союза. Он должен присутствовать на всей продукции этого объединения. По такому же типу работает CE (европейское соответствие) и UL (американское качество).

ГЛАВА 13. ГДЕ ВЗЯТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, А ГДЕ ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ

ГЛАВА 13. ГДЕ ВЗЯТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, А ГДЕ ПОКУПАТЬ НЕ СТОИТ

Этот вопрос волнует всех — от начинающих до профессионалов. Динамика жизни диктует нам быть пластичными или остаться там, где мы есть. Даже самые лучшие поставщики могут вдруг перестать заниматься продажей ароматов, а самые проверенные компании могут начать выпускать гибридные эфирные масла с использованием «передовых технологий» просто потому, что так выгоднее. Но бывает и обратное: покупаешь в масс-маркете флакончик масла, а оно по качеству превосходное. Поэтому нет смысла говорить о продавце хорошо или плохо, оценивать нужно конкретное вещество, которое попало в ваши руки.

И мне с самого начала моей работы с ароматами попадаются некачественные ингредиенты, однако качество таких ошибок уже значительно выше и делаю я их всё реже. Своим студентам я ежегодно выставляю список своих лучших поставщиков, он меняется год от года незначительно. При этом я всегда отмечаю, что данное качество подходит именно для моих задач, а задача студентов — слушать меня и слышать себя.

Если вы не хотите каждый раз расстраиваться и разочаровываться, запомните и запишите:

—не бывает и никогда не будет одинаковых урожаев. Следовательно, каждый год одно и то же эфирное масло будет хотя бы немного, но отличаться от предыдущего;

—никакая хроматограмма или анализ не дают вам гарантии восприятия аромата как чего-то совершенного. Часто с анализом всё идеально, а когда вы пробуете — всё иначе. К тому же далеко не всегда вам предоставляют хроматограмму конкретно из той партии эфирного масла, которую вы купили;

—самый высокий шанс купить то, что вам нужно, будет при трёх условиях: личной насмотренности, авторитетности продавца и документации к продукту.

Теперь разберём главные места покупок душистых материалов.

РЫНКИ И БАЗАРЫ

Одни из самых манких мест на свете. Специи, ткани, сладости, ароматы кофе и блеск украшений — всё это словно отдельный мир, живущий по своим законам и каждый раз кружащий нам голову. Именно последнее обстоятельство вкупе с магическим обаянием торговцев ароматными маслами делает из нас покупателей всего, что угодно.

С точки зрения аромаортодоксов, на базарах нельзя ничего покупать: сплошь обман, отсутствие тёмного стекла, хроматограмм и официальных сертификатов. Всё это так, однако именно в таких местах сквозь туристическое чванство, пыль старых мешков и сотни красивых подделок пробиваются зелёные ростки настоящего чуда и открываются бутоны подлинного искусства. И если вы не готовы к такому, то можете спокойно оставаться в безопасной коробочке своих проверенных знаний.

назадназад
1 ... 55 56 57 58 59 ... 133
впередвперед