Когда я захожу на кухню, бабушка как раз достает из духовки противень с золотистым рыбным филе.
— Выглядит аппетитно, — говорю я, подходя к ней. — Помочь чем-нибудь?
Она ставит противень на гранитную столешницу и показывает на миску с уже нарезанным лимоном.
— Да. Сбрызни рыбу оливковым маслом и выжми сверху пару долек.
— Без проблем.
Она вытирает руки о цветочное кухонное полотенце и достает из шкафа два больших блюда. На одно выкладывает побеги жареной спаржи с запеченными томатами, слегка посыпая все крошкой козьего сыра. На другое добавляет запеченный сладкий картофель.
Мы с Чарли помогаем ей отнести все на стол. Отец с дедушкой уже сидят там и разглядывают свои тарелки с таким видом, будто пытаются понять, куда делось мясо.
— Спаржа? — ворчит отец, тыкая в нее вилкой.
— Да, — отвечает бабушка. — В ней полно клетчатки, фолиевой кислоты и калия. Это снижает давление и холестерин, а еще предотвращает появление тромбов.
Я переглядываюсь с Чарли, и мы обе поджимаем губы, чтобы не заржать при виде недовольной физиономии отца.
— Это форель? — добавляет дедушка, надрезая филе.
— Она самая.
— И нельзя было обвалять в сухарях и нормально пожарить? — бубнит он себе под нос.
Бабушка в шутку бьет обоих салфеткой.
— Не начинайте мне тут. Это свежая лососевая форель, ее поймали прямо в реке Снейк. Она полезная, в отличие от тех сосисок, которые Имма Джин вечно сует вам втихаря от меня.
Чарли прыскает от смеха:
— Выглядит и пахнет потрясающе, бабуль.
Я поддакиваю и пробую батат — мягкий, запеченный, с легкой ноткой корицы. Безумно вкусно.
— Хм… а это вкуснее, чем я думал, — бормочет дедушка через пару минут, отправляя в рот очередной кусок нежной рыбы.
Отец неохотно соглашается:
— Ну да. Ладно. Вполне неплохо.
— С вас что, облезет сказать «спасибо»? Не так-то просто приготовить диетическую еду вкусно. Я все кулинарные книги в библиотеке перерыла и пересмотрела кучу передач на поварском канале. — Бабушка выгибает бровь.
— Спасибо, мам, — говорит отец, а дедушка бурчит:
— Спасибо, дорогая.
Выходит натянуто, но достаточно искренне, чтобы бабушка улыбнулась.
— Ну, я только что говорила с Шелби. Они закончили в Шайенне пару часов назад.
Все тут же поворачиваются к ней.
— Она с Юпитером заняла второе место в финальном заезде, — объявляет Чарли с широкой улыбкой. — Заработала восемь тысяч шестьсот восемьдесят пять долларов.
— Ни хрена себе, — выдыхает отец, выпрямляясь в кресле. — Вот это моя девочка.
Дедушка тихонько свистит.
— Очень недурно. Настоящий класс.
— Аксель взял третье место в родео на быках, — продолжает Чарли. — А Ройс стал первым в лосо на скаку. Наша семья устроила там полное шоу!