Я не стала наблюдать как он ест, занялась своими делами, раздумывая, что мне надо наконец-то уже открываться в полную, иначе я вообще не успею открыться, как меня задавят штрафами и обязательными платежами.
А когда вернулась в зал таверны, то офицера уже не обнаружила. А на столе рядом с пустой миской лежала серебряная монета.
Крона.
Он заплатил целую крону за тарелку супа?
Крона от дракона Первого Крыла. Драконы вообще не оставляли чаевых, это не соответствовало их представлениям о иерархии. Драконы не ели в тавернах третьего квартала.
Эсмунд Варион произвёл на меня самое странное впечатление. Не потому что он был красив, хотя красив, безусловно. И вряд ли из-за того, он был драконом, потому что после Вейрата я уже усвоила, что дракон это не повод для бабочек в животе. Лучше вообще держаться от них подальше.
После его ухода потянулись рабочие, на этот раз их было больше. Хеннок разносил миски. Серебряная монета лежала в кармане передника. Я не доставала её до конца вечера.
Глава 9
С утра, ещё затемно, я замесила тесто. В той жизни, где я была Брониславой Черкасовой, хлеб считался делом святым. В моём ресторане булки пекли с трёх утра, и запах свежей выпечки встречал первых посетителей. Здесь, в Валлоре, печь была старой, капризной, но я уже приноровилась к её нраву.
Сначала нагрела воду в чугунном котелке. В глубокой миске развела закваску, которую вчера вечером получила от Тильды. Я добавила муку, соль и ложку мёда для цвета и чтобы тесто подходило быстрее. Месила долго, пока тесто не перестало липнуть к пальцам и не стало гладким, упругим, как положено хорошему дрожжевому тесту. Накрыла миску чистым полотенцем и поставила в тёплое место ближе к печи.
— Что это? — спросил Хеннок, появляясь из темноты чердачной лестницы. Он был сонный, взъерошенный, но в глазах уже промелькнуло что-то похожее на интерес.
— Хлеб, — ответила я, вытирая руки. — Если повезёт, к обеду будет свежий.
— У Тильды покупать проще, — буркнул он, но сел на лавку, наблюдая.
— Тильда берёт за каравай целый пфенниг. Из этого выйдет пять караваев. Считай сам.
Хеннок почесал затылок и не нашёлся, чем возразить. Пока тесто подходило, я занялась супом. На этот раз Хеннок отправился к открытию лавки мясника, вернул долг и докупил мяса. А так же нашел мне сметану к щам. Щи требовали времени, но я организовала своё время. Говяжья лопатка, томилась в печи, а я тем временем разобрала остатки овощей и принялась за второе блюдо.
Жаркое из свинины с яблоками и луком. В моём ресторане это блюдо называлось «свиная корейка в яблочном сидре», но здесь ни сидра, ни хорошего вина не было. Пришлось импровизировать.